豊かな自然と深い愛情が育んだ味の芸術品「しまね和牛肉」
しまね和牛は性質がおとなしいため飼育しやすく、また早熟早肥で体格・体型に優れています。過去七回の全国和牛能力共進会において内閣総理大臣賞を二度受賞するなど常に上位を占め、全国的に高い評価を受けています。その肉は、鮮やかな色合いときめ細やかな「霜降り肉」、深いコクと風味豊かな味わいが特徴です。
しまね和牛肉ブランド確立推進協議会指定店
[飲食店]    
焼肉レストラン味道園 松江市東朝日町78−7 TEL:0852−28−1000
焼肉若富 松江市西津田町3−5−14 TEL:0852−25−6717
焼肉 大和 出雲市塩冶町826−4 TEL:0853−24−3119
えんまん亭 出雲市天神町74-2 TEL:0853−30−7713
島根ワイナリー(レストラン) 出雲市大社町菱根264−2 TEL:0853−53−5577
ステーキハウス萌美野 飯石郡飯南町上赤名1660−3 TEL:0854−76−2983
[精肉店]    
神戸屋駅南店 松江市東朝日町116−1 TEL:0852−21−0645
ミートショップきたがき 松江市片原町99−1 TEL:0852−26−2760
牛肉処 えんや 松江市朝日町611 TEL:0852−55−2983
宮本食肉店 松江市朝日町字伊勢宮472-2 TEL:0852−22−1928
株式会社 北陽ミートセンター 出雲市小山町222 TEL:0853−23−3811
肉の藤増ストアー 出雲市知井宮町973 TEL:0853−21−1839
出雲生活センターラピタ 出雲市今市町95 TEL:0853−21−6068
スーパーナカノ 出雲市中野町951 TEL:0853−23−3100
ミートすとう 出雲市塩治町神前6-5-10 TEL:0853−24−4298
かつべ種畜牧場 出雲市上島町1638 TEL:0853−48−0516
肉のアオキ 雲南市大東町大東1681−5 TEL:0854−43−4129
大田ショッピングセンターさんのあ 大田市大田町大田ロ930 TEL:0854−82−0190
オオクボジャンボ市店 益田市下本郷1−22 TEL:0856−22−7411
キヌヤ益田ショッピングセンター 益田市常盤町4番38号 TEL:0856−23−0580
しまね和牛肉ブランド確立推進協議会
[事務局全農しまね] 簸川郡斐川町大字直江町5030 TEL:0853−73−9531 FAX:0853−72−4195

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