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朝活ー座禅と真砂豆腐の朝ごはん《~2023年3月》

益田氏の菩提寺であった妙義寺での座禅会の後、益田市の名産である真砂豆腐で使用されている豆乳とにがりで豆腐を作り、いただきます。 心身ともにリセットされ、新しい1日が始まる感覚を体験できます。
座禅会:座禅の方法はご住職から丁寧に教えて頂けます
豆腐作り:薬膳コーディネーターの講師から朝ごはんメニューやレシピについて説明があります。出あがったお豆腐に酵素玄米おにぎり、お味噌汁がついた朝ごはんをお召し上がりいただきます。

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(リンク先:益田市観光協会ホームページ)
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