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つなぎなし、10割のそばを打ってみませんか?

そば打ち体験道場《2023年4月~》

できるだけ地元産にこだわったそば粉と山水を使用。大将の楽しいお話と共に、そば打ちを一から学べます。試食は大将自ら獲ってきた魚や地元野菜で作った四季折々の一品料理付き。吉賀町の恵みを味わい尽くしてください!

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