日本の風景を感じる旅 『~神在月に集う畑(はた)のほし柿づくり体験~』
干し柿農家の人達と触れ合いながらほし柿作り体験
ほし柿で有名な東出雲 畑(はた)地区の秋が深まる美しい自然に囲まれた柿畑で、干し柿農家の人達と触れ合いながらほし柿作り体験をします。日常生活から少し離れ、自然とかかわることで大地からのパワーをもらいましょう。
ほし柿で有名な東出雲 畑地区の柿の木のシェアオーナーになっていただき、畑ほし柿生産組合の皆さんに指導してもらい柿の収穫、ほし柿作り体験を行います。その後、古民家で参加者の皆様とお昼を食べながら交流会を行います。ご自身で収穫された柿30玉(ほし柿用・合せ柿用、つるし柿用ロープ、説明書)は、お持ち帰りいただきます(配送も可能ですが費用はお客様持ちとなります。)
畑地区について少しお話します。
畑のほし柿は、「安心・安全なほし柿」
除草剤は一切使わず、農薬や化学肥料の使用を大幅に減らしています。
子供たちや、大切な人に食べて欲しい柿です。
収穫された柿は、一つ一つ丁寧に皮をはぎ、柿小屋へ手作業で吊るしていきます。天気の様子や柿の様子を每日見ながら、小屋の窓を開閉し、丁寧にほし柿を作っています。
相当な手間と苦労が想像できます🥺
しかも、それをこの地域全体、みんなで守り続けているというのが驚きです。今では日本の中でもとても貴重な地区です。
設定期間 | 2023年10月27日~2023年10月27日 |
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期間詳細 | 2023年10月27日(金)限定 |
開始時間 | 9:30 |
所要時間 | 6時間 |
場所 |
[名称] 島根県松江市東出雲町上意東 畑公会堂 [住所] 島根県松江市東出雲町上意東816 [アクセス方法] 東出雲ICから車で10分 [駐車場] あり |
料金 |
1名様 18,000円 [旅行代金に含まれるもの] 柿の木シェアオーナー:ご自身で収穫された柿30玉(ほし柿用・合せ柿用、つるし柿用ロープ、説明書) 昼食(klutaさんのこだわりお弁当) |
定員 | 8名 |
最少催行人数 | 3名 |
予約 |
【予約可】
[予約締切日] 2023年10月16日(月)12時 [予約方法] TEL: ウェッブサイト 予約サイト: https://jp.matsue-osewasan.com/activity/hata_hoshigaki_plan/ |
お問合せ先 |
[名称] 一般社団法人Expe(おせわさんセンター) [住所] 690-0887 島根県松江市殿町63 今井書店ビル 1階&2階 [TEL] 0852-61-8015 [FAX] 0852-61-8023 [営業時間] 10:00~17:00(土日祝を除く) [URL(国内向け)] https://jp.matsue-osewasan.com/ |