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マッコリを学び、造って、搾りたてを飲んでみませんか?

【体験プログラム】生マッコリづくり

雲南市地域おこし協力隊で活躍していた、さんひょんさんは、100%雲南市産のお米と韓国伝統の小麦麹を譲したマッコリを商品化しています。
「生マッコリづくり体験」では、同じ材料を使って「絞り」の作業までを行います。マッコリや韓国のお酒に関するミニ講座もあります。
約90分の短い時間にもかかわらずマッコリづくりの過程が体験できます。
あなただけの「生マッコリ」を譲す体験をしてみませんか?

※「生マッコリづくり体験」は、酒税法を厳守し行っております。

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