'카니이치' 게집

시마네 현 마쓰에의 카니이치 크랩 쉑에서 최고의 겨울 해산물을 경험하세요

시마네 현 마쓰에의 겨울은 즐거운 미식 경험을 선사합니다. 바로 카니이치 크랩 쉑(Kani-ichi Crab Shack)의 신선하고 풍미 가득한 게 요리입니다. 제철 해산물로 유명한 카니이치는 정통 일본식 게 요리를 맛보고 싶은 사람이라면 꼭 방문해야 할 곳입니다. 이 인기 있는 겨울철 한정 레스토랑에서 식사를 즐기는 데 필요한 모든 정보를 알려드립니다.

마쓰에 최고의 해산물 바비큐를 경험해보세요

카니이치는 손님들이 테이블에서 직접 바비큐를 즐길 수 있는 특별한 다이닝 경험을 제공합니다. 아늑한 분위기의 크랩 쉑에서 게, 새우, 가리비, 생선, 게 초밥, 심지어 구운 주먹밥까지 다양한 해산물을 구워 드실 수 있습니다. 각 테이블에는 300엔의 추가 요금으로 스토브가 설치되어 있어, 직접 요리하며 맛있는 식사를 즐기실 수 있습니다.

게는 최상의 맛을 위해 미리 삶아두었고, 굽는 시간도 짧아 최소한의 준비만으로도 간편하게 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다. *가격은 매일의 시장 가격에 따라 변동될 수 있습니다.

진한 게살 수프와 사케의 진수를 놓치지 마세요

카니이치의 하이라이트 중 하나는 풍미 가득한 게살 수프입니다. 해산물 바비큐와 완벽한 조화를 이루는 진하고 따뜻한 요리입니다. 좀 더 특별한 경험을 원하신다면, 그릴에 구운 게 껍질에 사케를 부어 먹는 전통 사케 체험인 "카니노 코라 자케"를 추천합니다. 뜨거운 열기가 사케와 게살의 섬세한 풍미를 더해, 레스토랑에서 판매하는 시마네 사케와 완벽한 조화를 이루는 잊을 수 없는 맛을 선사합니다.