ご縁も、美肌も、しまねから。

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三瓶そば

さんべそば


美味しいそばが採れる条件のひとつに寒暖差が大きいことがあげられます。初秋の朝夕冷え込みの激しい三瓶高原で栽培された「三瓶そば」。まさにその条件をクリアしています。そばにはポリフェノールの一種であるルチンが豊富に含まれています。そばに欠かせないわさびは抗酸化作用が高いスルフェニルやビタミンCが豊富!千蓼庵や湯元旅館などでは地元の三瓶わさびが食べられます♪地産地消の三瓶そば、ぜひご堪能しに来てください。


三瓶そば


販売店

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(1)
そば工房 木の香
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(2)
そば処 沙羅
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(3)
手打ちそば千蓼庵
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(4)
そば処はないかだ
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(5)
国民宿舎さんべ荘
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(6)
鄙の癒しYUMOTO(湯元旅館内)
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URL
http://www.city.ohda.lg.jp/tag/10485/10489

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