2024年07月04日
島根県の美味しくて特色ある水産物を用いたメニューが、県内飲食店で食べられる「しまねの魚を食べようキャンペーン」 “白バイ貝を食べに行こう!” が開催中です。
「白(しろ)バイ貝」の名で知られ、貝の旨味とコリコリとした食感が魅力のエッチュウバイ。
全国の中でも島根県がトップクラスであり、主に隠岐の島町(周年:3~11月が主漁期)と大田市(6~8月)で水揚げされています(令和5年:356トン)。
この機会に、刺身やフライ、煮つけなど様々な白バイ貝料理をぜひご賞味ください!
令和6年6月17日(月)~8月18日(日)
キャンペーン参加店舗で「白バイ貝料理」を注文すると、抽選で 100 名様に「白バイ貝等加工品詰合せセット」が当たります!
「プレゼント応募券」をキャンペーン参加店舗でもらい、必要事項を記入の上でお店の方にお渡しください。(期間中、何回でも応募できます)
「しまねの魚を食べよう!」キャンペーンPR事務局((株)Birdman島根支社)
TEL 0852-31-3310
<主催>島根県農林水産部 沿岸漁業振興課