昭和22年(1947)開窯した民芸窯です。 民芸運動のリーダー柳宗悦、河井寬次郎、浜田庄司、バーナード・…
2020年03月08日
タグ: #古民家,#変わらないものがすき,#器のある暮らし,#島根土産,#焼き物にハマりそう,#毎日の暮らしに人の温もりを
島根県松江市に在窯、現在5代目が継承し、2020年に開窯143年を迎えました。築100年以上の建物が工房…
2020年03月08日
タグ: #器のある暮らし,#島根土産,#焼き物にハマりそう,#毎日の暮らしに人の温もりを
出雲市斐川町で栽培されているブランド生姜です。この地区でしか育たない幻のしょうがといわれており、繊維が少…
2020年03月08日
タグ: #食べたらわかる,#人生で一回は食べるべき,#体が変われば人生変わる,#島根土産
あご、とはトビウオのこと。日本海で5月から9月にかけて豊富にとれるトビウオのすり身を炭火で焼きあげたもの…
2020年03月08日
タグ: #島根土産,#食べたらわかる,#人生で一回は食べるべき
“車で西から東から”国道9号線沿いにある道の駅あらエッサ。 トイレと情報コーナーは24時間オープンです。…
2020年03月08日
タグ: #食い倒れの旅,#私のお気に入り時間,#島根土産,#旅は人生を豊かにする
地元ブランドの出西生姜と砂糖だけで作られた、風味豊かな生姜糖です。炭火で煮詰め、一つ一つていねいに手作業…
2020年03月08日
タグ: #島根土産,#毎日の暮らしに人の温もりを,#10年先も宝物,#食べたらわかる,#人生で一回は食べるべき
松江の和菓子には、全国的に有名なものが多い。金沢の「長生殿」、長岡の「越の雪」とともに天下の三大銘菓と称…
2020年03月08日
タグ: #人生で一回は食べるべき,#守り継ぐ味,#至福のひととき,#島根土産