はじめてここの野菜を食べた時はあまりの甘さにびっくりしました。大根もキャベツも、とにかく甘くて美味い!ここの大根は市場でもっとも高値がつくとか!!標高が高く、夏でも朝と夜はひんやり。この寒暖差が野菜をぎゅっと美味しくしてくれるんだとか。 さらに、できるだけ農薬を使わない“減農薬”にこだわっていて、農園のお父さんとお母さんがまたステキ。野菜へのこだわりと熱い想いが日に焼けた笑顔に出ています。作っている人の顔が見える野菜って安心感があるし、より美味しく感じるんですよね。町内の特産市や松江市内でも購入できるので、ぜひお試しあれ。値段は決して安くはありませんが、食べれば納得!食材にこだわる料理店でも田部農園の野菜を使っているところが多く、舌の肥えた地元の人たちに大人気の野菜です。
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はじめてここの野菜を食べた時はあまりの甘さにびっくりしました。大根もキャベツも、とにかく甘くて美味い!ここの大根は市場でもっとも高値がつくとか!!標高が高く、夏でも朝と夜はひんやり。この寒暖差が野菜をぎゅっと美味しくしてくれるんだとか。
さらに、できるだけ農薬を使わない“減農薬”にこだわっていて、農園のお父さんとお母さんがまたステキ。野菜へのこだわりと熱い想いが日に焼けた笑顔に出ています。作っている人の顔が見える野菜って安心感があるし、より美味しく感じるんですよね。町内の特産市や松江市内でも購入できるので、ぜひお試しあれ。値段は決して安くはありませんが、食べれば納得!食材にこだわる料理店でも田部農園の野菜を使っているところが多く、舌の肥えた地元の人たちに大人気の野菜です。