le lac Shinji

宍道湖

Le coucher de soleil sur le lac est l'un des 100 paysages célèbres du Japon et constitue la plus grande source de shijimi, des palourdes japonaises, réputées pour être bonnes pour la peau.

carte de la région

le lac Shinji s'étend à l'ouest de Matsue, la « ville d'eau ». Au coucher du soleil, le lac offre une vue particulièrement spectaculaire et a été classé parmi les 100 paysages les plus célèbres du Japon. Outre les sports nautiques comme le yachting et le canoë, il est également possible d'observer les oiseaux en hiver. L'eau saumâtre du lac, qui contient également de l'eau de mer, le rend riche en poissons et crustacés. Bar japonais, crevettes de sable, anguilles, hérons garde-bœufs, palourdes d'eau douce, carpes et poissons des glaces sont surnommés les « sept délices du le lac Shinji » et représentent les saveurs emblématiques de la préfecture Shimane. Le lac est notamment l'une des principales sources de palourdes japonaises, également très prisées comme souvenirs. Courir ou courir par une matinée ensoleillée tout en admirant le lac Shinji est une expérience inoubliable. Après avoir rafraîchi votre esprit et votre corps, profiter de la zone des sources chaudes Matsue Shinjiko le long des rives du lac est une bonne façon de commencer la première journée d'un merveilleux voyage.

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