Shimane Winery

Shimane Winery est un domaine viticole populaire où les visiteurs peuvent profiter d'une visite des vignobles en toute tranquillité, et il est également proche d' Izumo Taisha. Le toit couleur brique est un symbole du domaine viticole, et les bâtiments aux murs blancs de style sud-européen sont particulièrement attrayants. À l'intérieur du domaine viticole, vous pouvez visiter gratuitement les installations de production de vin elles-mêmes, et vous pouvez également essayer des dégustations gratuites de vin Shimane chez Bacchus, une maison de dégustation et de vente sur place. Le jus de raisin est recommandé aux visiteurs qui ne sont pas intéressés par la dégustation du vin. Ce système agréable vous permet de comparer les vins avant de les acheter. Bacchus vend également des spécialités locales de la préfecture qui se marient bien avec le vin. Au Château Misen, la maison de barbecue du domaine viticole, les visiteurs peuvent se faire plaisir avec un barbecue centré sur le bœuf Wagyu Shimane, accompagné de vin Shimane. Au Chardonnay, bistrot-café, et à Une Berge, vous pourrez vous détendre sur une terrasse de café en plein air tout en dégustant un café ou une crème glacée molle au goût de raisin Kyoho.