Okuizumo Wagyu-niku (Okuizumo Wagyu)
奥出雲和牛肉
Une superbe marque de bœuf riche en saveur et en profondeur
Le bœuf Wagyu est une spécialité de Iinan, berceau du Shimane Wagyu. Le bœuf Wagyu Okuizumo est un nom donné uniquement au bœuf produit à partir de bovins noirs japonais nés et élevés dans la région Okuizumo. Les connaisseurs sont captivés non seulement par la saveur umami du persillage du bœuf, mais aussi par la profondeur et la saveur riche de sa viande rouge. Ce bœuf raffiné vaut la peine d'être essayé en steak ou en yakiniku (viande grillée), mais aussi dans des plats japonais tels que le sukiyaki et le gyudon (bol de riz au bœuf).
Informations de base
| Adresse | 飯石郡飯南町上赤名1664 飯南町 ステーキハウス萠美野 |
|---|---|
| Numéro de téléphone pour les demandes de renseignements | ステーキハウス萠美野 TEL：0854-76-2983 |
| Heures d'ouverture | Toute l'année 11h00 à 21h00 (Dernière commande à 20h30) |
| Fee | <Repas fixe> 720 à 1 920 ¥ <Steak> 2 320 à 10 500 ¥ *Taxes incluses |
| Vacances | Tous les jeudis (hors jours fériés) |
| Parking | ○ Gratuit |
| Parking à vélos | ○ |
| Informations universelles |  Aed  Rampe d'accès |
