生活・食文化 出雲市 見学 1 醤油づくりのお話と甘いスイーツの巻持田醤油店 伝統的な醤油造りの説明と醸造風景が見学できます。 生活・食文化 出雲市 見学 3 体験 醤油テイスティングの巻(有)岡茂一郎商店 再仕込み醤油を味見し醸造法などの説明を聞けます。 生活・食文化 出雲市 見学 1 日本生姜糖元祖の巻山陰名産(株)來間屋生姜糖本舗 生姜糖の老舗で製法などを動画で学びます。 生活・食文化 出雲市 見学 1 登録文化財 酒蔵見学の巻(株)酒持田本店 老舗の酒蔵で酒造りの説明と道具などを見学できます。 生活・食文化 出雲市 2 体験 木綿の歴史と機織り体験の巻木綿街道交流館 木綿で栄えた当時の機織り機を使った体験です。 生活・食文化 出雲市 2 体験 ミニ一式飾りの巻木綿街道交流館 陶器や漆器を組み造形物を作る民芸体験ができます。 生活・食文化 出雲市 見学 1 国登録文化財 本石橋邸見学の巻木綿街道交流館 繁栄を忍ばせる地主の邸宅でその歴史を聞きます。 生活・食文化 出雲市 2 体験 田舎暮らし体験須佐の縁 我逢人・一縁荘 築100年の古民家で昔ながらの生活を体験します。 生活・食文化 出雲市 見学 1 町並み散策鵜鷺げんきな会 北前船の港だった石州瓦の古い町並みを散策します。 生活・食文化 出雲市 2 体験 塩炊き体験鵜鷺げんきな会 海水を窯で濃縮して作る伝統の塩炊き体験です。