国の天然記念物であるコウノトリが、２０１７年当市に初飛来してからこの5年間、毎年巣作りをし、雛がふ化しています。地域一丸となってコウノトリが繁殖しやすい環境作りに取り組んでいる地元の人々の話を聞いたり、絶滅危惧種であるコウノトリの生態や人との関わり、命や環境保全の大切さを学びます。また、小・中学生を対象とした学習会も開催しています。