環境を学ぶためには、机上の理解ではなくフィールドでの実体験が特に子ども達にとって何より大切です。日本シジミ研究所では、目の前にある宍道湖に入って泳いだり、シジミを採ったり食べたりしながら、湖の生態系の大切なことやシジミの生態についての話を聞くことができます。プログラム内容についてはご要望に応じてアレンジも可能です。