テレビ番組でも紹介された全国的にも数少ない住民出資型第３セクター「(株)吉田ふるさと村」が取り組むソーシャルビジネスの成功例に触れるプログラムです。座学と工場見学をセットにした≪安全・安心な食品加工コース≫と、たたら製鉄で栄えた吉田町のまちあるきを加えた≪地域資源を活用した交流人口拡大コース≫があります。

【モデルプラン 一例】
≪安全・安心な食品加工コース≫
10:00～11:00
　吉田ふるさと村の取り組み説明
11:10～11:40
　吉田ふるさと村工場見学

≪地域資源を活用した交流人口拡大コース≫
9:00～10:00
　吉田ふるさと村の取り組み説明
10:10～10:40
　吉田ふるさと村工場見学
10:50～11:20
　町並み散策
　※たたら製鉄で栄えた往時を偲ばせる町並みをご案内します。
11:20～12:20
　鉄の歴史博物館見学
　※たたら製鉄に関する資料・映像を所蔵する博物館です。