Okuizumo Wagyu-niku (Okuizumo Wagyu)

奥出雲和牛肉

Một thương hiệu thịt bò tuyệt vời có hương vị đậm đà và sâu lắng

areamap

Thịt bò Wagyu độc đáo của Iinan, quê hương của Shimane Wagyu. Thịt bò Wagyu Okuizumo là tên gọi chỉ dành cho loại thịt bò được sản xuất từ giống bò đen Nhật Bản sinh ra và lớn lên tại vùng Okuizumo. Những người sành ăn không chỉ bị quyến rũ bởi hương vị umami của vân mỡ bò mà còn bởi hương vị đậm đà và phong phú của thành phần thịt đỏ. Loại thịt bò hảo hạng này rất đáng để thử làm bít tết hoặc yakiniku (thịt nướng), cũng như trong các món ăn Nhật Bản như sukiyaki và gyudon (cơm thịt bò).

Khu vực

Thông tin cơ bản