
에비스신사
산인 지방의 몽생미셸
400년 이상의 역사를 가진 시마네 현에서 가장 오래된 사케 양조장을 방문하세요. 대표 브랜드 "SOUMI"를 주로 마시고 비교할 수도 있습니다!
400년 이상의 역사를 가진 시마네 현에서 가장 오래된 사케 양조장, 미기타 본점에서는 주인의 안내를 받으며 평소에는 들어갈 수 없는 양조장 내부를 견학할 수 있습니다.
양조장에서 사케를 만들지 않을 때는 방문객이 일반적으로 접근할 수 없는 코지실에 들어갈 수도 있습니다.
건물 자체는 재건되었지만, 내부 시설 대부분은 역사적 분위기가 살아 있으며, 고품질의 사케 양조장 분위기를 느낄 수 있습니다.
마지막으로, 여러분을 기다리는 시음 시간에는 다양한 종류의 사케쌀, 쌀의 정미 정도, 사케를 만드는 다양한 방법에 대한 설명을 들으며 맛과 향의 차이를 즐기실 수 있습니다.
주소 | Migita Honten Sake Brewery 〒698-0005 3-30 Honmachi, Masuda City, Shimane |
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소요시간 | 약 40분 정도. |
영업시간 | 오전 9시 ~ 오후 5시 |
휴가 | 11월~3월 |