宍道湖、べべ貝、海鮮丼！豪華な共演に拍手「よふきや」

宍道湖を見渡す湖畔のお店「よふきや」。日本海で採れた新鮮な魚介類を贅沢に使った海鮮丼や、名物の「べべ貝釜飯」をいただけるお店です。

座敷・テーブル席からは、宍道湖が目の前いっぱいに広がり、まるで空中散歩を楽しんでいるかのよう。そんな抜群のロケーションでいただくのは、ボリューム満点の絶品料理たちです。

日本海に近い立地を活かした鮮度抜群の美味しい海鮮を、お腹いっぱいいただきましょう！

お店に入って、まず目に飛び込んでくるのが、きらきらと輝く宍道湖。湖畔に建つお店から見ると、湖に浮いているかのような錯角さえ覚えるロケーションの良さです。

お店には座敷・テーブル席・個室があり、個室を除き席から宍道湖を見ることができます。景色を満喫するなら、特に座敷席がオススメ。美味しいお料理が運ばれてくるまで、のんびり湖を眺めて過ごしましょう。

名物料理は「べべ貝釜飯」。

べべ貝は、一般的には「ヒザラガイ」と呼ばれる岩場にいる貝です。小さなアワビのような貝で、濃い磯の香りを楽しめるのが特徴。島根県内ではおなじみの貝で、郷土料理のひとつに数えられています。

そんなベベ貝をふんだんに使った釜飯は、お店の看板メニュー。釜飯のフタを開けた瞬間に、思わず深呼吸したくなるような、豊かな磯の香りがたまりません！

もう一つの人気メニューが、ボリューム満点の「海鮮丼」。新鮮な魚介が溢れんばかりに乗せられた海鮮丼は贅沢の極みです。醤油でいただくのはもちろん、ワサビ醤油を混ぜた山かけスタイルも絶品ですよ。

ボリューム満点なのは「お子さまランチ」も同じ。豪華な船盛には、子どもの“好き”が山盛り。美味しいものがいっぱい乗った船が運ばれてきた瞬間の、子ども笑顔が想像できます。

お子さまランチの大人版「おばちゃまランチ」は、刺身・天ぷら・茶碗蒸しと、一通り大人の“好き”なものが食べられる欲張りなメニューです。

「お子さまランチ」と「おばちゃまランチ」を注文して、親子で食べ比べてみるのも面白いかもしれませんよ！

新鮮ぷりぷりなお魚を一口食べれば、ボリュームだけじゃない、お店が人気の本当の理由に気が付くはず。県内外から、連日多くの人がこの味を求めてやってくるのにも納得です。

宍道湖の美しさも、べべ貝の豊かな香りも、新鮮でおいしい魚介も、「よふきや」でぜんぶ贅沢に楽しんでくださいね！