島根グルメといえば、やっぱり出雲そばは外せません。神門通りにある「砂屋」は、そばの実を殻ごと挽いた「挽きぐるみ」の粉を使用。100％そば粉の「十割そば」は、純粋なそばの香りともっちりとした弾力のある食感が堪能できます。おすすめは、三段重ねの「割子」という器にそばを盛り、つゆをかけて食べる「割子そば」。一段食べたら下の器に残ったつゆをかける出雲ならではの食べ方が楽しめます。さらにそばは血糖値が気になる人に嬉しい低GI食品で、食物繊維やポリフェノールの一種・ルチンも豊富。伝統の味を楽しみながら美容成分をたっぷりいただきましょう。

神門通りにある「福乃和」の「おふく焼き」は、食べ歩きにぴったりのワンハンド和スイーツです。しっとりとした生地に程よい甘さのあんこがたっぷり。幸福をもたらすといわれるふぐの形で、角のないぷっくりと丸いフォルムには、縁結びと円満の祈りが込められているそう。食べるだけで福が舞い込んできそうな気分にさせてくれます。よく見るとハートが隠れているので、食べる前に探してみて。

「世界各国の歴史的に特に重要な灯台100選」にも選出された、断崖にそびえる「出雲日御碕灯台」。空の青と海の濃紺に映える白い灯台は“東洋一の美しさ”と讃えられています。海面からの高さは63.30メートル、地面から灯塔までは43.65メートル。灯台の上は展望台となっていて、360度のパノラマ風景を楽しむことができます。「恋する灯台」として認定されており、夕暮れ時に見える日本海に沈む夕日はとてもロマンチック。ダイナミックな風景は心の疲れや悩みを浄化してくれるはずです。

老舗旅館「長楽園」が築90年の離れ別邸をリニューアル。美と癒やしを満喫できる美肌コンセプトルーム「BIHADA Premium 別邸・相生」が生まれました。客室は和モダンテイストで、潤い肌へ導く露天温泉風呂や、四季折々の山海の美味を集めた「しまね美食膳」、8種類の和精油を使ったエステなどが備えられています。さらに、化粧品会社のPOLAが開発した低反発マットレスでお肌に良い睡眠をサポート。内からも外からも美と健康を整えてくれるお部屋で、自分磨きの時間を贅沢に楽しんで。