2020年11月05日 公開
新型コロナウイルス感染症拡大を受け、2021年1月12日(火)にて営業終了となりました。
既にご予約いただいておりました方につきましては、かに小屋より随時ご連絡をしております。
毎年、冬季限定で登場する「かに小屋」がいよいよ12月4日(金)~ 2021年1月31日(日)までの2ヶ月期間限定で営業します。冬の時期は、魚介の身が締まり、味わい深くなる季節。カニだけでなく新鮮な魚介類も豊富にあるのでぜひ味わってください!
「かに小屋」では自分で食材を選び、自分でカセットコンロで焼くため、お友達や家族とワイワイ楽しみながら堪能できます。
皆様に安心して食事して頂くために、新型コロナウイルス感染症対策を実施します。
<店舗の対応について>
・スタッフは、マスク着用・検温・健康チェック・衛生管理を徹底します
・施設内の消毒を徹底します
・換気の強化をします
・1テーブル内での相席はいたしません
<お客様へお願い>
・さいばしやトング等をご利用の際は、使い捨て手袋をご利用ください
・発熱や体調の優れない方は、ご来店ご利用をお控えください
・来店時にはマスク着用の上、アルコール消毒・検温をお願いしております
・回し飲みなどはお控えください
・近い距離での会話時には、マスクの着用をお願いします
山陰の冬の名物「松葉がに」と「紅ずわいがに」を心ゆくまで味わうことができ、例年多くの人で賑わいます。午前11時~午後9時まで、昼夜通しで営業しているのも嬉しいポイント。日帰り旅行や観光のお食事処にもおすすめです。
県内外から多くの人が訪れ、期間中に1万人近くの来店があるほど。昼・夜の最繁時、特に週末は満席になる可能性もあります。旅行中の貴重な時間を有効に過ごして頂くためにも、事前予約がおすすめです。美味しいカニをゆっくり堪能してください。
※基本的には予約制となっておりますので、事前にお電話にてご予約をお願い致します。
「かに小屋」では、日本海の山陰沖で捕れた質が高く新鮮なカニを、安く気軽に味わうことができます。カニを購入して、自分で焼いて食べるセルフサービス方式。市場直送の仕入れはもちろん、自分で調理して食べるスタイルが安さの秘密。「松葉がに」と「紅ずわいがに」を食べ比べて、違いを楽しむのもおすすめです。
鳥取県の境港は「紅ずわいがに」の水揚げ量が日本一!名前の通り鮮やかな紅色が特徴で「紅い宝石」とも呼ばれます。新鮮な紅ずわいがにの身は、みずみずしく繊細で柔らかく、奥深い甘みとコクを兼ね備えています。
時価は1,800円~3,000円と手頃なので「安く沢山食べたい!」という方にもおすすめ。ほどよくボイルしてあるので、軽く炙る程度で美味しく食べることができます。
山陰が全国に誇る高級ブランド「松葉がに」。島根県の隠岐諸島近海や鳥取県沖で捕れる成長した雄のずわいがにを「松葉がに」と呼びます。「極上品」と称されるほど質が高く、濃厚なかにみそや、締りの良い身の上品な甘み・美味しさは他では味わえません。
時価は2,500円~5,000円と少し値が張るように感じるかもしれませんが、相場と比べれば安価です。こちらもボイルしてあるので軽く炙る程度でOK!
極上の品質を証明する信頼のタグ付き「活松葉がに」
「紅ずわいがに」と「松葉がに」の品質・鮮度の良さは折り紙つきですが、かに小屋には生きたままの「活松葉がに」も数量限定で登場します!希少価値が高く貴重な「活松葉がに」が時価2,500円~5,000円と驚きの値段。抜群の鮮度だからこその味わいを堪能できます。刺身でも食べられるものですが、火を通して食べてみましょう。
「活松葉がに」は焼きやすい様、その場でさばいてもらえます
(中央左から)のどぐろ、ハタハタ、カレイ、エビ、ホタテ、サザエ、ハマグリ
のどぐろ・ハタハタ・カレイなどの島根県産の干し魚をはじめ、サザエ・あわび・いか・えび・フランクフルト・焼きおにぎりなどカニ以外の食材も充実!また、カニのダシが効いた「カニ汁」も人気です。すべてのメニューが200円~800円と手頃な値段で購入できます。
カニを一杯まるごと楽しめるのも魅力。松葉ガニの濃厚なカニみそもたっぷり
お好みの食材を購入して席に着いたら、コンロで焼いて食べましょう!専用のハサミや蟹フォーク、トングなど必要な物は無料で貸してもらえます。酢、醤油、マヨネーズなどの調味料も色々と置いてありお好みで楽しめます。(※コンロ代は別途400円かかります)
松江の蔵元の地酒(左から國暉酒造、米田酒造、李白酒造 )
「かに小屋」には松江市内にある3蔵元の地酒もあり、「カニの甲羅酒」を作って楽しむのもおすすめ!その他にも各種アルコール・ソフトドリンクも揃っています。
〒690-0001 島根県松江市東朝日町150-7(松江港管理所1F) [MAP]
※JR松江駅より、タクシーで3分、徒歩15分(宍道湖遊覧船 はくちょう号のりば近く)
【営業期間】2020年12月4日(金)~2021年1月31日(日)
【定休期間】2020年12月28日(月)~2021年1月8日(金)
【営業時間】11:00~21:00(LO 20:30)
【駐車場】普通車20台 ※満車の場合はお近くの有料駐車場をご利用下さい。
松江冬季観光誘客プロジェクト
[予約受付時間]11:00~21:00
TEL :090-4100-6942(店舗電話)
・カニ小屋2020チラシ(pdf 形式 / 2063KB)
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