茶と糀　梅田屋

邑南町は中世から”たたら製鉄”が盛んな土地でした。江戸時代と現在が融合した趣のある『梅田屋』で、ゆったりとした時を過ごしませんか。
ランチは、邑南町の有機野菜、石見ポーク、石見和牛を材料に糀を使ったヘルシーなメニュー。完全予約制で、お好きな茶葉が選べるワンポットティーとデザートが付きます。
ティータイムは、南アルプスから取り寄せた天然氷のかき氷、南部鉄器で提供するセイロンティーと米粉のシフォンケーキ、チーズケーキなど、身体にも環境にも優しいこだわりのメニューが大好評です。