潮の井羊羹

県内でも知られるパワースポット、須佐神社のおひざ元にある老舗和菓子屋さんがつくるこだわりの羊羹です。地元の大納言小豆を使い、昔ながらの製法を守りながら丁寧につくった羊羹は、甘みを押さえ、あっさりとした風味が特徴です。
須佐神社境内にある湧き水「塩ノ井」が、その名の由来です。
小豆にはポリフェノールが含まれていて、さらにカテキンや女性に不足しがちな鉄分、食物繊維も含まれているので、美容と健康のためにも積極的に摂りたいですね。