サザエの肝をすり潰して作った「サザエバター」で仕上げました。少々色は黒いですが「コク」と「うま味」が出ています。
島生まれ島育ち隠岐牛店
(一社)海士町観光協会
海中展望船「あまんぼう」
海士ダイビングサービス
Entô
ふくぎ茶