れすとらんココット

ギネス世界記録にも認定された一年計砂時計がある「仁摩サンドミュージアム」から、徒歩5分のところにあるお店です。
梅干し、みそ、塩糀など…お店で使うもので作れるものは全て手作りというこだわりが！お店で出すお茶も9種類もの茶葉をブレンドした特製です。
地元の常連客にも人気の「なき砂らーめん」はお店の看板メニューですが、定食屋の雰囲気の中でもおすすめしたいのが本格スイーツ！あっさりとしたクリームで手が止まらまくなるシフォンケーキ「えんむすび」や焼き立てふわふわの食感とクリームチーズの絶妙な味わいのスフレパンケーキ「ことひめ」などがありますよ。（※”ことひめ”は事前予約が必要です）