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ワカバヤシシュゾウ

若林酒造

スパークリングワインのような日本酒が人気!

温泉津の町並みにひときわ目立つ、歴史を感じさせる雰囲気が漂う外観の「若林酒造」。契約農家の酒米を50%以上使用しており、毎年異なる米の味を生かして、その年に、この蔵でしか作れないオンリーワンのお酒を目指しています。店内にはずらりと並ぶお酒の他にも、手作り純米酒粕石鹸やお店のお酒「開春」のグッズも販売しています。「開春」は栓の開け方にも注意書きがあるほどの発泡性の日本酒。さわやかな炭酸のあとに来る、キレの良いのど越しがたまらないお酒です。

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