日本料理　じょう一

座敷に上がった瞬間、窓越しに広がる日本海に思わず声があがってしまう「じょう一」。新鮮な魚介類を使ったお料理は、目でも舌でもその新鮮さが伝わります。畳敷きと縁側に並ぶ座敷席の他、奥には堀り机の部屋もあります。メニューには日本の昔話のタイトルが付いたものもあり、どんな感じで出てくるのかも楽しめます。
また、お店で手作りのカステラは島根のお米で飼育した鶏の卵「こめたまご」を使っており、しっとりとしたコクのある甘さが口に広がりおすすめです。お持ち帰りも出来るので、お土産にも嬉しい一品。天気が良い時は、日本海に浮かぶ島の灯台が見えることも。日本海の絶景とこだわりの絶品料理を時間を忘れてお楽しみください。